Белок для Похудения и Роста мышц / Белковая диета

В данном видео мы разберёмся что такое белок для похудения и роста мышц (белковая диета), а точнее в каком количестве его стоит использовать. Хотел бы разобрать основные мифы о белке.

Вы наверное удивитесь, но я скажу вам что белковая диета отличается от всех остальных тем что она не является способом снижения калорийности. Если во всех остальных диетах похудение происходит за счёт того что вы сокращаете потребление питательных веществ, то сделав упор на увеличение количества белка в рационе вы можете сушиться при своей обычной калорийности. Всё дело в том что 1 грамм белка равен 1 грамму углеводов по калорийности, но при этом для наше тело не рассматривает его как источник энергии. Как бы удивительно это не звучало, но множество систематических обзоров показывают что даже нереальный избыток белка не откладывается в жир на нашем теле.
Довольно свежие сводки исследований влияния высокобелковой диеты на состав тела это подтверждают:

Как раз многих интересовал вопрос «от белка худеют или толстеют». Так вот спешу вас успокоить — ОТ БЕЛКА НЕ ТОЛСТЕЮТ! Единственное что происходит при повышенном потреблении белка — это увеличение мышц (что благоприятно сказывается на вашем внешнем виде). Ни в одном исследовании профицит 400, 500 или даже 700 калорий за счёт белка (даже на нетренирующихся людях) не приводил к увеличению количества жира на теле, а в некоторых случаях даже приводил к его снижению и увеличению мышечной массы. Углеводы и жиры при любом избытке приводили к увеличению жировой массы тела. А диета с низким количеством белка (менее 1 гр/кг веса тела) даже при профиците калорий приводила к снижению количества мышц на теле и увеличению количества жира (как у тренирующихся, так и при похудении).

Читайте также:  5 ОШИБОК КОТОРЫЕ НЕ ДАЮТ ПОХУДЕТЬ

Из этого можно сделать вывод что протеин (белок) полностью безопасен в целях сушки и набора массы, т.к. аминокислоты для роста мышц и производства гормонов необходимы в первую очередь, а их превращение в организме в глюкозу очень медленный и энергозатратный процесс, при котором из 170 гр белка (в условиях дефицита всех питательных веществ — голода) при воздействии глюконеогенеза может получиться примерно 26 гр глюкозы, что примерно 14% на выходе. А при профиците калорий такое явление как глюконеогенез абсолютно бессмысленно для нашего тела, так как излишек белка гораздо проще вывести вместе с мочой, чем запускать все эти сложные процессы чтобы извлечь энергию, в которой оно не нуждается.
Об этом можно почитать здесь:

Второй вопрос, который многих волновал — «сколько белка нужно в день для роста мышц»

Белок для Похудения и Роста мышц / Белковая диета

Вот вам обобщающий ответ:
Данные 49 исследований с 1863 участниками показали, что увеличение потребления белка в рационе улучшает силу, объём мышц, но максимальный уровень необходимый для гипертрофии не превышает 1,6 гр. При более высоком потреблении разницы с данным уровнем не наблюдается.

В целях сушки можно потреблять гораздо больше белка, так как это предотвратит потерю мышц и снизит аппетит. В систематических обзорах при потреблении свыше 3 гр на кг веса тела наблюдался эффект снижения жировой прослойки у многих участников.

Многие считают что животный белок вреден и особенно в больших количествах. Но как минимум два исследования демонстрируют, что длительный промежуток времени потребления 3,3 гр протеина на кг веса тела в день не приводило к негативным последствиям для здоровья. О чём свидетельствуют почечные и печеночные анализы.

Я не стану уверять что белок безопасен для всех и каждого, но для полностью здоровых добровольцев никакого вреда не наблюдалось.

Читайте также:  Безопасное похудение с Неинвазивной липосакцией. Результат -19 кг за 1,5 месяца

Мой Инстаграм:
Вконтакте:
Телеграм для общения:

Для составления программ тренировок, питания, консультаций или полного online-ведения по трансформации:

Оцените статью
Правильное похудение

Комментарии закрыты.

  1. Анвар Сангонов

    Белое превращается в жир, бред конечно, перебор белка и имеет какие негативные последствия: нагрузка на печень и ЖКТ, одним словом всему мера господа, всему мера

  2. Павел Тюрин

    Красавчик! Признал ошибку и идиотов возможно оьразумел

  3. Максим

    Сколько воды льет!!!

  4. Александр Сергеевич

    4 г белка на кило веса как раз нормально.

  5. Serdjio Tachini

    Молодец! Полностью согласен и по другому и быть не может. Биология 7 класс-организм расходует энергию в 1 очередь из углеводов, затем из жиров и только в 3 очередь из белков. Но так как у любого человека есть жир на теле, организм будет черпать энергию оттуда, а не из белка. Мышцы могут атрофироваться не при недостатке калорий, а при недостатке белка, даже если есть профицит калорий за счет жиров и углеводов. Автор молодец! Единственное белков должно быть больше чем углеводов, соответственно проще считать углеводы в количестве грамм на кг веса, чем белка. Соответственно белка надо больше 1.6 грамм белка на кг веса.

  6. attubeta

    как всегда смотрю полезное видео когда сжег половину мышц…….

  7. Наталья Амирова

    Балабол. Сам себе противоречит

  8. V K

    Я чуть ласты не склеил питаясь большим количеством белка…..

  9. Viktor Kharkivskyy

    Диета карнивор для похудения!!!!!!

  10. Сережа Николов

    здравствуйте сижу на диете. стал замечать что пот из подмышек пахнет луком но лук не ем. может ли на это влить белок ?

  11. Андрей Неробов

    В исследование включён возраст и исследуемых? Какой белок они употребляли, животный или растительный? После испытаний какое состояние здоровья и состояние пищеварительной системы было у испытуемых?

  12. Вячеслав

    При большом постоянном избытке животного белка опасность заработать подагру через накопление мочевой кислоты. Особенно опасна говядина.

  13. Lyudmyla Chudnovska

    Благодарю за интересную информацию Успехов в работе

  14. Electro Monter

    Главное не переборщить ребята, а то подагра обеспечена(

  15. Начало Конца

    ну вот хоть одно толковое видео!!!мышцы сами по себе расходуют немного белка по отношению ко всему организму, нужно соблюдать баланс бжу. Я набирал на одном горохе и бобовых с тестом в свое время неплохо. у меня был 0.9 гр белка на кг

  16. Пролетариат

    Не сутулься!

  17. Diana Wendigo

    О, redmond еще и микроволновки делает . круто :DDDDD

  18. Надежда Котова

    большое спасибо

  19. SMAIL SMART

    Топппп

  20. Algirdas Mikalauskas

    Мне 68 лет, 16 лет тренируюсь дома (силовые упражнения). После 60-ти лет задумал начать снижать вес тела — начал постепенно всё меньше есть. Несмотря на принимаемое всевозможное спортивное питание (креатин, глютамин, бета-аланинн, ДГЭА, омега-3, и т.д. и т.п.), сначала началось постоянное падение спортивных результатов, потом прибавилась боль в суставах (несмотря что пил соответствующие пищевые добавки). Ну, думаю, старость не радость, началась старческая саркопения! Сначала начал дополнительно кушать примерно по 100 г. жирного сыра — практически безрезультатно примерно год. И только когда я начал дополнительно принимать протеин для спортивного питания в сочетании с нежирным творогом (в пересчёте + 60-70 г. чистого белка дополнительно) — я как-бы ото дна отскочил — ощутимо начала расти сила, энергия. Но что меня просто поразило — начала исчезать боль в суставах и сухожильях (не нужными стали для этого предназначенные добавки), началось на глаз заметное увеличение начавшихся уже подсыхать мышц. И сейчас я понял, что самая большая ошибка при сбросе веса в пожилом возрасте — что в месте с уменьшением общей калорийности уменьшаем и необходимое минимальное количество белка в пище. Т.е. — несмотря на всю прочность конструкции, её прочность определяется самым слабым местом этой конструкции.