Калорийность Ватрушка сдобная с творогом

Содержание
  1. Отличия по составу
  2. Для смазывания ватрушек
  3. Ватрушка с творогом калорийность — Красоткам
  4. Отличия по составу
  5. Создайте свой шаблон
  6. Фабричная продукция
  7. Необходимыеингредиенты
  8. Масло любое
  9. Творог
  10. Начинка
  11. Индекс упитанности
  12. Молоко
  13. Дрожжи
  14. Описание приготовления:
  15. Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «ватрушка творожная»
  16. Пошаговый рецепт с фото и видео
  17. Калорийность Ватрушка с творогом. Химический состав и пищевая ценность.
  18. Сахар
  19. Создайте свой шаблон
  20. Ватрушки картофельные: состав в калориях
  21. Ваша личная страница
  22. Яйцо
  23. Соль
  24. Мука
  25. Фабричная продукция
  26. Калорийность Ватрушка с творогом. Химический состав и пищевая ценность.
  27. Особая разновидность
  28. Ингредиенты
  29. Ингредиенты для начинки:
  30. Масло сливочное или хороший маргарин
  31. Калорийность ватрушка с творогом. Химический состав и пищевая ценность.
  32. Как сжечь 331 калорий?
  33. Не любите таблицы? То же самое словами:
  34. Как приготовить блюдо «Ватрушки с творогом »
  35. Ванилин
  36. Рецепт ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  37. Пищевая ценность и химический состав «ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ».
  38. Пошаговое приготовление
  39. Шаг 1:
  40. Шаг 2:
  41. Шаг 3:
  42. Шаг 4:
  43. Шаг 5:
  44. Шаг 6:
  45. Шаг 7:
  46. Шаг 8:
  47. Шаг 9:
  48. Калорийность Ватрушка сдобная с творогом. Химический состав и пищевая ценность.
  49. Микро- и макроэлементы в Ватрушка
  50. Как приготовить блюдо «Ватрушки с творогом»
  51. Компоненты и калорийность рецепта «Ватрушки с творогом»
  52. Фотографии
  53. Микро- и макроэлементы в Ватрушки (из дрожжевого теста)

Отличия по составу

Дело в том, что на калорийность чизкейка с творогом влияют ингредиенты, используемые для приготовления. Когда по рецепту предполагается положить масло сливочное, жирную сметану, сахар, муку высшего сорта, много яиц и 9% жирности творога, показатели будут около 350 ккал на 100 г продукта готовый продукт. Если приготовить из кефира (0% жирности), муки грубого помола, добавить творог (0% жирности) и совсем немного сахара и яиц, то в ста граммах чизкейка с творогом калорийность будет всего 180 ккал.

Тех, кто следит за своей цифрой, не устроят общие данные. На самом деле, гораздо правильнее производить самостоятельные расчеты. Это не сложно. Вам просто нужно записать исходные показатели ингредиентов, их вес и энергетическую ценность. После этого следует удалить сумму. Далее нужно будет взвесить готовый продукт, полученную цифру разделить на энергетическую ценность ингредиентов и умножить на их массу. Тогда вы узнаете точную калорийность творожного чизкейка именно на ваш случай.

Для смазывания ватрушек

Фото товаров пока нет
Калорийность этого продукта пока не уточняется

Ватрушка с творогом калорийность — Красоткам

Королевский чизкейк с творогом - калорийность, полезные свойства, пищевая ценность, витамины

Кто не любит сырники с рикоттой? Такого человека найти сложно. Ведь они не только вкусные, но и сытные. В народном творчестве есть даже юмористическая песня о том, как мальчик хотел обменять девочку на сырники.

Но в последнее время людей, заботящихся о своем здоровье, все больше интересует не вкус, а энергетическая ценность выпечки. Какая калорийность в чизкейке с рикоттой? По этой теме много разной информации.

Обычно в одних источниках указываются одни, а в других — другие цифры. Что является причиной этого?

Отличия по составу

  • Если приготовить из кефира (0% жирности), муки грубого помола, добавить творог (0% жирности) и совсем немного сахара и яиц, то в ста граммах чизкейка с творогом калорийность будет всего 180 ккал.
  • Дело в том, что на калорийность чизкейка с творогом влияют ингредиенты, используемые для приготовления.
  • Когда по рецепту предполагается положить масло сливочное, жирную сметану, сахар, муку высшего сорта, много яиц и 9% жирности творога, показатели будут около 350 ккал на 100 г продукта готовый продукт.

Те, кто следят за своей цифрой, не будут удовлетворены общими данными. На самом деле гораздо правильнее производить самостоятельные расчеты. Это не сложно. Вам просто нужно записать исходные показатели ингредиентов, их вес и энергетическую ценность.

После этого следует удалить сумму. Далее нужно будет взвесить готовый продукт, полученную цифру разделить на энергетическую ценность ингредиентов и умножить на их вес.

Тогда вы узнаете точную калорийность творожного чизкейка именно на ваш случай.

Создайте свой шаблон

Стоит ли каждый раз взвешивать каждый чизкейк? Как упростить процесс дальнейшей проверки пищевой ценности готовой выпечки? Если ваши продукты примерно одинакового размера, просто разделите общую энергетическую ценность на их количество. Благодаря этому вы будете знать точную калорийность 1 чизкейка с творогом.

Скорее всего, все согласятся, что, когда вы спешите на работу, не время взвешивать еду. Здесь пригодится заранее записанная информация. Конечно, если вы решите попробовать новый рецепт, вам придется пересчитать все расчеты.

Заведите специальный блокнот и записывайте все свои расчеты. Таким образом вы сэкономите время, когда у вас закончится память. К тому же такая информация будет полезна не только вам, но и вашим друзьям, с которыми вы поделитесь тем или иным рецептом приготовления.

Фабричная продукция

Из-за суматошного ритма жизни не у всех есть возможность готовить. Многие покупают готовую продукцию.

ИНТЕРЕСНО: Кукуруза для похудения

Так как производители обычно указывают на упаковке энергетическую ценность, вы легко сможете рассчитать калорийность 1 кусочка чизкейка с творогом. Как это сделать? Вам нужно увидеть, сколько калорий содержится в 100 г кусочка.

Это число умножается на вес вашего чизкейка и делится на сто. Выглядит это так: 285 ккал × 65 г: 100 = 185 ккал.

Почему разные компании указывают разные значения энергии? Иногда это связано с другим рецептом приготовления. Например, известно, что для сырников используется три вида теста:

  • шотландский бисквит.
  • дрожжи (самые распространенные);
  • дуть;

Многие другие производители добавляют различные добавки, такие как:

Все это объясняет некоторые расхождения в цифрах. Поэтому важно всегда смотреть на упаковку. Обратите внимание на состав.

Ведь в погоне за прибылью некоторые компании часто заменяют натуральные продукты различными модификациями. Например, вместо творога положить творожный продукт.

Пользы от такой еды будет мало — энергия, содержащаяся в ней, не будет высвобождаться, а полезные вещества преобразуются в жир и будут падать на ваше тело мертвым грузом.

Необходимыеингредиенты

Некоторые ингредиенты, которые могут оказаться полезными:

  • сахар;
  • мука;
  • сахар;
  • растительное масло, сливочное масло, маргарин или спред;
  • ваниль;
  • поваренная соль;
  • яйцо;
  • сода и уксус;
  • вода или молоко (или другие перечисленные выше).
  • дрожжи;
  • порошок для выпечки;

В каждом рецепте есть свои ингредиенты. Если вы опытный повар, вы уже можете легко их обменять и не попасть в беду.

Масло любое

больше рецептов (1) Фото продукта пока нет
Калорийность этого продукта пока не уточняется

Творог

другие рецепты (181)
подробнее: сколько калорий в жирном твороге
Калорийность Ватрушка сдобная с творогом

Показатель На 100 гр нет в оценке От макс.
Калорийность 156 картинка 82 из 135 61%
Толстый девять 81 из 115 70%
Протеин 16,7 103 из 128 80%
Углеводы 1.3 10 из 109 девять%

Начинка

еще рецепты (4) Фото продукта пока нет
Калорийность этого продукта пока не уточняется

Индекс упитанности

71% неточны, потому что многие
ингредиенты еще не оценены. Чем выше этот%, тем
двигай бедрами быстрее 🙂

Молоко

другие рецепты (512)
подробнее: сколько калорий в молоке
Калорийность Ватрушка сдобная с творогом

Показатель На 100 гр нет в оценке От макс.
Калорийность 58 картинка 58 из 135 43%
Толстый 3.2 70 из 115 61%
Протеин 2,8 61 из 128 48%
Углеводы 4,7 39 из 109 36%

Дрожжи

другие рецепты (85)
подробнее: сколько калорий в прессованных дрожжах
Калорийность Ватрушка сдобная с творогом

Показатель На 100 гр нет в оценке От макс.
Калорийность 109 75 из 135 56%
Толстый 2,7 68 из 115 59%
Протеин 12,7 картинка 94 из 128 73%
Углеводы 8,5 59 из 109 54%
Читайте также:  Певица Рианна (Rihanna) – биография, фото, личная жизнь, муж и дети, рост и вес, слушать песни онлайн 2021

Описание приготовления:

Сделать бездрожжевой чизкейк очень просто. Такое тесто отлично сочетается с творожной начинкой, а по внешнему виду сырники очень напоминают розы. Вы можете сделать любую выпечку подходящей, не обязательно одинаковой. Решил на этот раз поэкспериментировать. Для начинки лучше брать домашний творог, а если его нет, можно взять один, но не менее 9% жирности.

Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «ватрушка творожная»

состав кол-во продукт с самым высоким содержанием
Белки, г 8,47 творог (64%)
Жиры, г 18,67 маргарин (80%)
Углеводы, г 37,79 сахар (54%)
Калорийность, ккал 343,75 маргарин (39%)
Вода, г 8,97 мука (38%)
Ванадий, мкг
Витамин А, мг 0,10 маргарин (66%)
Витамин B1, мг 0,09 мука (82%)
Витамин B12, мкг 0,01 куриное яйцо (100%)
Витамин В2, мг 0,13 творог (72%)
Витамин B5, мг
Витамин B6, мг 0,13 мука (93%)
Витамин B9, мкг 8,19 мука (97%)
Витамин С, мг 0,16 творог (100%)
Витамин D, мкг 0,07 куриное яйцо (100%)
Витамин Е, мг 4,64 маргарин (98%)
Витамин H, мкг 0,69 куриное яйцо (100%)
Витамин PP, мг 0,81 мука (82%)
Алюминий, мкг
Бор, мкг
Железо, мг 0,72 мука (61%)
Ясень, г 0,37 мука (66%)
Йод, мкг 0,68 куриное яйцо (100%)
Калий, мг 95,11 мука (53%)
Кальций, мг 78,19 творог (69%)
Кобальт, мкг 0,86 мука (60%)
Крахмал, г 14,92 мука (100%)
Кремний, мг
Литий, мкг
Магний, мг 20,60 мука (60%)
Марганец, мкг 190,02 мука (99%)
Медь, мкг 94,88 мука (96%)
Молибден, мкг 3,43 мука (94%)
Моно- и дисахариды, г 0,52 мука (95%)
Натрий, мг 53,31 маргарин (58%)
Ненасыщенные жирные кислоты, г 0,10 куриное яйцо (100%)
Никель, мкг
Олово, мкг
Органические кислоты, г
Пищевые волокна, г 0,24 мука (100%)
Рубидий, мкг
Селен, мкг
Сера, мг 26,19 мука (76%)
Стронций, мкг
Титан, мкг
Фосфор, мг 165,61 мука (51%)
Фтор, мкг 24,27 мука (92%)
Хлор, мг 5,36 куриное яйцо (100%)
Холестерин, мг 19,59 куриное яйцо (100%)
Холин, мг 9,17 куриное яйцо (94%)
Хром, мкг 0,13 куриное яйцо (100%)
Цинк, мкг 309,26 мука (87%)
Гликемический индекс, 12,28 сахар (100%)
смотрите подробности
| кратко | углеводы | калории

Пошаговый рецепт с фото и видео

Сырники с творогом знакомы каждому с детства: с бабушкиного завтрака или из школьной столовой. Чаще всего ватрушки готовятся из мягкого дрожжевого теста, что требует особого внимания, времени и усилий. Сегодня я пойду против правил и сделаю бездрожжевой вариант чизкейка с кефиром и содой. Их огромное преимущество — скорость и простота приготовления. Эти сырники подходят для завтрака или полдника. Это хоть и выпечка, но и выпечка с творогом, а значит, полезнее обычных бутербродов и пирогов.

Приготовление чизкейка с бездрожжевым творогом начнем с начинки, для этого нам понадобятся следующие ингредиенты.

1f5240d807e683e10f19fe74737c2171-2019.jpg

В миске смешайте ингредиенты для начинки: рикотту, яйца, сахар и цедру лимона.

406fa1d9084a247900108d4c38762d77-2019.jpg

Перемешайте вилкой до однородной массы. Можно использовать ручной блендер.

d0ba17baec8f47081b615e1295683a96-2019.jpg

Берем на тестирование следующие компоненты.

f0ec56fc94108302d53c2806842e60a1-2019.jpg

Соединяем кефир, сахар и соль, масло растительное. Смешайте венчиком.

263c1ca4d576ce5533205caa84682dd2-2019.jpg

Муку просеять на жидкую часть, всыпать соду. Приступим к замешиванию теста для чизкейка.

3029855a7c31042c96bf62426cca6db3-2019.jpg

Переходим к ручной обработке и замешиваем до получения однородного, мягкого и нелипкого теста.

1c7ccda3c300a91d5d8c1af27776b5c1-2019.jpg

Делим его на 5-6 частей, каждая формирует шар.

011bd32ac82e9a2ea04167873558f51b-2019.jpg

Переносим ее на противень с бумагой для выпечки, делаем в заготовках углубления подходящей формой (стекло, стекло и так далее).

622ec1cfa038236f9f17aad714ca3ac1-2019.jpg

Выкладываем начинку в углубление. И ставим булочки в разогретую до 180 градусов духовку.

74f63446ba85e0afefe3dc646c93a89b-2019.jpg

Варить до золотистого цвета, около 30-40 минут. Затем при желании на творожную начинку положить кусочек сливочного масла.

6329844b8f2227aa130ab666de965b1b-2019.jpg

Бездрожжевые чизкейки с рикоттой готовы! Давайте подавать на стол в жаркую погоду и помогать друг другу! Приятного аппетита!

eed38bff60b0c0504f32eddc6b44940c-2019.jpg

Чизкейк с творогом без дрожжей - рецепт с фото пошагово

u10160_avatar.jpg

Калорийность Ватрушка с творогом. Химический состав и пищевая ценность.

Сахар

другие рецепты (1213)
подробнее: сколько калорий в сахаре
Калорийность Ватрушка сдобная с творогом

Показатель На 100 гр нет в оценке От макс.
Калорийность 374 120 из 135 89%
Протеин 0,3 3 из 128 2%
Углеводы 99,5 109 из 109 100%

Создайте свой шаблон

Стоит ли каждый раз взвешивать каждый чизкейк? Как упростить процесс дальнейшей проверки пищевой ценности готовой выпечки? Если ваши продукты примерно одинакового размера, просто разделите общую энергетическую ценность на их количество. Благодаря этому вы будете знать точную калорийность 1 чизкейка с творогом.

Скорее всего, все согласятся, что, когда вы спешите на работу, не время взвешивать еду. Здесь пригодится заранее записанная информация. Конечно, если вы решите попробовать новый рецепт, вам придется пересчитать все расчеты.

Калорийность Ватрушка сдобная с творогом

Заведите специальный блокнот и записывайте все свои расчеты. Таким образом вы сэкономите время, когда у вас закончится память. К тому же такая информация будет полезна не только вам, но и вашим друзьям, с которыми вы поделитесь тем или иным рецептом приготовления.

Ватрушки картофельные: состав в калориях

Источники

  • https://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9/%D0%92%D0%B0%D1%82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D1%81-%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BC
  • https://www.vkussovet.ru/kalorii/vatrushki-kartofelnye/
  • https://www.calorizator.ru/recipe/26559
  • https://www.calorizator.ru/recipes/52792
  • https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%92%D0%B0%D1%82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5
  • https://BonFit.ru/kalorii/muka-i-muchnye-izdeliya/bulochki/kalorii-vatrushka/

Кто не любит сырники с рикоттой? Такого человека найти сложно. Ведь они не только вкусные, но и сытные. В народном творчестве есть даже юмористическая песня о том, как мальчик хотел обменять девочку на сырники. Но в последнее время людей, заботящихся о своем здоровье, все больше интересует не вкус, а энергетическая ценность выпечки. Какая калорийность в чизкейке с рикоттой? По этой теме много разной информации. Обычно в одних источниках указываются одни, а в других — другие цифры. Что является причиной этого?

Ваша личная страница

Авторизоваться:
Пароль:

Регистрация

Вы забыли свой пароль?

Яйцо

другие рецепты (1210)
подробнее: сколько калорий в курином яйце
Калорийность Ватрушка сдобная с творогом

Показатель На 100 гр нет в оценке От макс.
Калорийность 157 фото 83 из 135 61%
Толстый 11,5 картинка 83 из 115 72%
Протеин 12,7 картинка 94 из 128 73%
Углеводы 0,7 3 из 109 3%

Соль

другие рецепты (1376)
подробнее: сколько калорий в поваренной соли
Калорийность Ватрушка сдобная с творогом

Показатель На 100 гр нет в оценке От макс.

Мука

другие рецепты (1069)
подробнее: сколько калорий в муке высшего сорта
Калорийность Ватрушка сдобная с творогом

Показатель На 100 гр нет в оценке От макс.
Калорийность 334 картинка 112 из 135 83%
Толстый 1.3 62 из 115 54%
Протеин 10,8 88 из 128 69%
Углеводы 69,9 103 из 109 94%

Фабричная продукция

Из-за суматошного ритма жизни не у всех есть возможность готовить. Многие покупают готовую продукцию. Так как производители обычно указывают на упаковке энергетическую ценность, вы легко сможете рассчитать калорийность 1 кусочка чизкейка с творогом. Как это сделать? Вам нужно увидеть, сколько калорий содержится в 100 г кусочка. Это число умножается на вес вашего чизкейка и делится на сто. Выглядит это так: 285 ккал × 65 г: 100 = 185 ккал.

Почему разные компании указывают разные значения энергии? Иногда это связано с другим рецептом приготовления. Например, известно, что для сырников используется три вида теста:

  • шотландский бисквит.
  • дрожжи (самые распространенные);
  • дуть;

Многие другие производители добавляют различные добавки, такие как:

Все это объясняет некоторые расхождения в цифрах. Поэтому важно всегда смотреть на упаковку. Обратите внимание на состав. Ведь в погоне за прибылью некоторые компании часто заменяют натуральные продукты различными модификациями. Например, вместо творога положить творожный продукт. Пользы от такой еды будет мало — энергия, содержащаяся в ней, не будет высвобождаться, а полезные вещества преобразуются в жир и будут падать на ваше тело мертвым грузом.

Калорийность Ватрушка с творогом. Химический состав и пищевая ценность.

Особая разновидность

Особого внимания заслуживает калорийность королевского чизкейка с творогом. Почему? Само название говорит само за себя. Это песочное тесто немного отличается от классического чизкейка, а потому имеет другую энергетическую ценность. Обычно в 100 г такого чизкейка содержится более 300 ккал. Многое зависит от того, из каких ингредиентов оно было приготовлено. Обычно в рецепте присутствует масло или маргарин, и эти ингредиенты значительно повышают пищевую ценность такой выпечки.

Поскольку королевский чизкейк выглядит как торт, нужно знать общую калорийность этого лакомства. Чтобы не переедать, можно разделить выпечку на четыре равные части, а затем каждую из них еще на две половинки. Если у вас есть общие данные об энергетической ценности такого чизкейка, просто посчитайте, сколько калорий в одной восьмой. Таким образом, вы всегда будете знать, сколько порций вы можете съесть за один день.

Читайте также: Овсяные отруби: польза и вред для организма

Ингредиенты

  1. Мука из мягкой пшеницы 300гр.
  2. Сливочное масло 100гр.
  3. Сахар 2 ст. Л.
  4. Соль 0,5 ч
  5. Пекарские дрожжи 1 ч
  6. Яйцо 1 шт.
  7. Сметана 1 ст. Л.

Ингредиенты для начинки:

  1. Рикотта 600 гр.
  2. Ванильный сахар 1 ч
  3. Яйца 3-4 шт.
  4. Сахар, соль по вкусу
  5. Желток и 1 чайная ложка молока для смазки, по желанию по вкусу

Масло сливочное или хороший маргарин

Фото товаров пока нет
Калорийность этого продукта пока не уточняется

Калорийность ватрушка с творогом. Химический состав и пищевая ценность.

Как сжечь 331 калорий?

Остерегайтесь посетителей сайта! Все калории

(стоимость) продуктов, представленных на сайте, а также содержание белков, жиров и углеводов указано на 100 г продукта. Подсчитайте количество съеденных калорий с помощью калькулятора индивидуально. Также мы предоставляем индикаторы, с помощью которых вы узнаете, как быстро можно сжечь лишние цвета.

Показатель На 100 гр нет в оценке % от макс.
Калорийность 165 713 из 1442 49%
Толстый 7,6 723 из 1295 56%
Протеин 6.2 618 из 1366 45%
Углеводы 17,7 731 из 1107 66%

Не любите таблицы? То же самое словами:

(данные из таблицы, на 100 г продукта) В сырниках калорийность картофеля в среднем около 165 ккал; жир аналогичен — умеренно, около 7,6 г; белки тоже средние, около 6,2 г; однако углеводов много, около 17,7 г.

Как приготовить блюдо «Ватрушки с творогом »

  1. Нагрейте молоко до горячего состояния, добавьте 1 столовую ложку сахара и муки, добавьте дрожжи и хорошо перемешайте.
  2. Накройте тесто тканью и поставьте в теплое место на 30 минут.
  3. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре.
  4. Желток с сахаром растереть до однородной массы, добавить творог и хорошо перемешать.
  5. Поставить творожную массу в холодильник.
  6. Просейте муку.
  7. Взбить яйца до однородной массы.
  8. Добавить в смесь взбитые яйца, сливочное и подсолнечное масла, перемешать.
  9. Постепенно вводить муку в тесто и хорошо вымешивать.
  10. Накройте тесто полотенцем и поставьте на полчаса в теплое место.
  11. Выложите тесто на посыпанный мукой стол и хорошо вымесите, при необходимости добавляя муку, пока тесто не станет гладким и плотным.
  12. Разделите тесто пополам и сформируйте сосиски.
  13. Сосиски разделить на 6 одинаковых частей и скатать в колобок, каждый колобок скатать скалкой.
  14. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  15. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
  16. Свернутые коржи выложить на противень.
  17. Дно стакана промыть мукой и углубить каждый корж.
  18. Выложите в корыто 1 столовую ложку творожной массы.
  19. Поставьте сковороду в духовку и запекайте сырники при 180 градусах 15-20 минут.
  • Творог — 400 гр.
  • Тесто:
  • Сухие дрожжи — 10 гр.
  • Сахар — 1 ст
  • Яйца — 2 шт
  • Молоко — 1 ст.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Наполнение:
  • Соль — 0,5 ч
  • Масло растительное — 1 ст
  • Сахар — 3 ст
  • Мука — 3,5 ст.

Пищевая ценность блюда «Сыр с рикоттой» (на 100 грамм):

Калорийность: 248 ккал.

Белки: 9,9 г.

Жиры: 8,5гр.

Углеводы: 33 гр.

Порций: 12 Выпечка завтрака Закуска Детский праздник Духовка Холодильник Более 2 часов Калорийность: 200-350 Белок: Калорийность и пищевая ценность Чизкейк

Энергетическая ценность (калорийность) Чизкейк составляет 256 Ккал на 100 грамм продукта (съедобная часть). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Ванилин

другие рецепты (187) Фото продукта пока нет
Калорийность этого продукта пока не уточняется

Рецепт ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ».

В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Читайте также: Сколько калорий в нектаринах?

Питательный Количество Стандарт** % от нормы в 100 г % нормы в 100 ккал 100% нормально
Калорийность 220,4 ккал 1684 ккал 13,1% 5,9% 764 г
Протеин 18,2 г 76 г 23,9% 10,8% 418 г
Толстый 6,2 г 56 г 11,1% 5% 903 г
Углеводы 22,4 г 219 г 10,2% 4,6% 978 г
Органические кислоты 0,7 г ~
Пищевые волокна 1,3 г 20 г 6.5% 2,9% 1538 г
Водопад 52,6 г 2273 г 2,3% 1% 4321 г
Пепел 1209 г ~
Витамины
Витамин А, RE 87,3 мкг 900 мкг 9,7% 4,4% 1031 г
Ретинол 0,081 мг ~
бета-каротин 0,081 мг 5 мг 1,6% 0,7% 6173 г
Витамин B1, тиамин 0,117 мг 1,5 мг 7,8% 3,5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0,297 мг 1,8 мг 16,5% 7,5% 606 г
Витамин B4, холин 86,33 мг 500 мг 17,3% 7,8% 579 г
Витамин B5, пантотеновый 0,505 мг 5 мг 10,1% 4,6% 990 г
Витамин B6, пиридоксин 0,183 мг 2 мг 9,2% 4,2% 1093 г
Витамин B9, фолиевая кислота 26,894 мкг 400 мкг 6,7% 3% 1487 г
Витамин B12, кобаламин 0,952 мкг 3 мг 31,7% 14,4% 315 г
Витамин С, аскорбиновый 0,16 мг 90 мг 0,2% 0,1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0,517 мкг 10 мкг 5,2% 2,4% 1934 год
Витамин E, альфа-токоферол, TE 0,373 мг 15 мг 2,5% 1,1% 4021 г
Витамин H, биотин 9,546 мкг 50 мкг 19,1% 8,7% 524 г
Витамин К, филлохинон 0,1 мг 120 мкг 0,1% 120,000 г
Витамин PP, NE 4,0224 мг 20 мг 20,1% 9,1% 497 г
Ниацин 0,836 мг ~
Макроэлементы
Калий, К 146,17 мг 2500 мг 5,8% 2,6% 1710 г
Кальций, Ca 118,04 мг 1000 мг 11,8% 5,4% 847 г
Магний, Mg 24,79 мг 400 мг 6,2% 2,8% 1614 г
Натрий, Na 60,97 мг 1300 мг 4,7% 2,1% 2132 г
Сера, S 193,54 мг 1000 мг 19,4% 8,8% 517 г
Фосфор, П 213,6 мг 800 мг 26,7% 12,1% 375 г
Хлор, Cl 111,42 мг 2300 мг 4,8% 2,2% 2064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30,8 мкг ~
Железо, Fe 1,642 мг 18 мг 9,1% 4,1% 1096 г
Йод, я 8,62 мкг 150 мкг 5,7% 2,6% 1740 г
Cobalt, Co 3,757 мкг 10 мкг 37,6% 17,1% 266 г
Марганец, млн 0,061 мг 2 мг 3,1% 1,4% 3279 г
Медь, Cu 81,23 мкг 1000 мкг 8,1% 3,7% 1231 г
Молибден, Мо 6,213 мкг 70 мкг 8,9% 4% 1127 г
Олово, Sn 8 мкг ~
Селен, Se 27,284 мкг 55 мкг 49,6% 22,5% 202 г
Стронций, Sr 10,46 мкг ~
Фтор, F 33,22 мкг 4000 мкг 0,8% 0,4% 12041 г
Хром, Cr 2,21 мкг 50 мкг 4,4% 2% 2262 г
Цинк, Zn 0,6992 мг 12 мг 5,8% 2,6% 1716 г
Легкоусвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19,873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2,4 г максимум 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0,194 г ~
Валина 0,189 г ~
Гистидин* 0,084 г ~
Изолейцин 0,148 г ~
Лейцин 0,266 г ~
Лизин 0,221 г ~
Метионин 0,103 г ~
Метионин + цистеин 0,177 г ~
Треонин 0,15 г ~
Триптофан 0,049 г ~
Фенилаланин 0,16 г ~
Фенилаланин + тирозин 0,278 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аланин 0,175 г ~
Аспарагиновая кислота 0,303 г ~
Глицин 0,103 г ~
Глютаминовая кислота 0,436 г ~
Пролин 0,098 г ~
Серин 0,229 г ~
Тирозин 0,118 г ~
Цистеин 0,071 г ~
Стерины (стеролы)
Холестерин 138,46 мг максимум 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2,6 г максимум 18,7 г
14: 0 Миристик 0,01 г ~
15: 0 Пентадеканоик 0,002 г ~
16: 0 Пальмитико 0,504 г ~
17: 0 Маргарин 0,007 г ~
18:00 Стеарин 0,217 г ~
20: 0 Арачинико 0,007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2045 г минимум 16,8 г 12,2% 5,5%
16: 1 пальмитолеиновая 0,096 г ~
17: 1 Гептадецен 0,002 г ~
18: 1 олеиновая (омега-9) 1,006 г ~
20: 1 гадолеиновая (омега-9) 0,01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0,464 г от 11,2 до 20,6 г 4,1% 1,9%
18: 2 Линолевая 0,271 г ~
18: 3 линоленовая 0,015 г ~
20: 4 арахидоновый 0,025 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0,1 г от 0,9 до 3,7 г 11,1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0,8 г от 4,7 до 16,8 г 17% 7,7%

Энергетическая ценность ВАТРУШКИ С СЫРОМ — 220,4 ккал.

  • Размер порции = 127 г (279,9 кКал)

Первичный источник: создается в приложении пользователем. Подробнее.

** В этой таблице приведены средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите знать правила с учетом вашего пола, возраста и других факторов, воспользуйтесь приложением «Моя здоровая диета».

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Ингредианты.

  • Шаг 2:

    Шаг 2.

    Смешайте просеянную муку с ванилью.

  • Шаг 3:

    Шаг 3.

    Натереть морозильное масло на терке, смешать с мукой.

  • Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить рикотту, яичный желток, соль, сахар, толченую соду. Замесить твердое песочное тесто.

  • Шаг 5:

    Шаг 5.

    Формируем бутерброд, даем постоять 15 минут.

  • Шаг 6:

    Шаг 6.

    На присыпанный мукой стол разложите пласт толщиной не менее 1 см и вырежьте круглой формочкой. Вырезаю чашкой диаметром 8 см.

  • Шаг 7:

    Шаг 7.

    Делаем ребро по краю каждого чизкейка, загибая край, часто вдавливая внутрь.

  • Шаг 8:

    Шаг 8.

    Для начинки смешать варенье (я взяла малину) и крахмал. Начинка может быть разной по вашему вкусу.

  • Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выложите сырники на смазанный маслом противень. На каждый чизкейк намажьте варенье. Ставим разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

  • Калорийность Ватрушка сдобная с творогом. Химический состав и пищевая ценность.

    Микро- и макроэлементы в Ватрушка

    Чизкейк содержит следующие элементы: EFA — насыщенные жирные кислоты, холестерин, зола, крахмал, вода, пищевые волокна, натрий, калий, фосфор, магний, кальций, железо.

    Как приготовить блюдо «Ватрушки с творогом»

    1. В теплое молоко добавить дрожжи, сахар и соль. Все тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут, пока не появится крышка или пузырьки.
    2. Влить растительное масло и взбитое яйцо. Смешанный.
    3. Просейте муку, но не сразу, а постепенно.
    4. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Дать тесту подняться в теплом месте на 1,5-2 часа.
    5. Через 1,5 часа тесто должно хорошо подняться.
    6. Разделите тесто на 11 равных шариков примерно по 60 грамм каждый.
    7. Выложите сырники на присыпанный мукой противень, сделайте в центре каждого чизкейка небольшое углубление для начинки и оставьте подниматься еще на 30-40 минут в теплом месте.
    8. Начинка: смешать рикотту с сахаром, ванилью и куриным желтком. Месить массу до однородной массы.
    9. В каждый чизкейк выложить творожную начинку, тесто по краям смазать взбитым желтком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут до румяной корочки.

    Творожные чизкейки — восхитительное лакомство, которое вкусно есть как с чаем, так и с какао или молоком. Порадуйте друзей и близких вкусной свежей выпечкой.

    • Сахар — 3 ст
    • Для теста:
    • Сухие дрожжи — 1 ч
    • Масло растительное — 1 ст
    • Творог 9% — 300 гр.
    • Молоко — 200 мл.
    • Ванилин — на кончике ножа
    • Соль — щепотка
    • Яичный желток — 1 шт.
    • Сахар — 1 ст
    • Яйца — 1 шт.
    • Яичный желток — 1 шт.
    • Заполнить:
    • Мука — 350 гр.
    • Для смазки:

    Пищевая ценность блюда «Сыр с рикоттой» (на 100 грамм):

    Калорийность: 244 ккал.

    Белки: 9,9 г.

    Жиры: 6,9 гр.

    Углеводы: 35,6 гр.

    Порций: 11 Выпечка Завтрак Обед Снэк Отдых Для ребенка Духовка Более 2 часов Калорийность: 200-350 Белок: Чизкейк с творогом — пошаговый рецепт с фото

    Компоненты и калорийность рецепта «Ватрушки с творогом»

    (калорийность и калорийность рассчитаны приблизительно без учета варки и жарки)

    Продукт Измерять Вес, гр Бел, гр Жир, гр Уголок, гр Кал, ккал
    пшеничная мука 350 г 350 32,2 4.2 262,15 1197
    молоко 200 мл 200 6.4 7.2 9,6 128
    быстродействующие сухие дрожжи саф-момент 1 чайная ложка 7 3,43 0,42 2,8 28,7
    куриное яйцо 1 шт 55 6,99 6 0,39 86,35
    сахар-песок 1 столовая ложка 25 24,93 99,5
    подсолнечное масло 1 столовая ложка 17 16,98 152,83
    поваренная соль 0 г
    рикотта 9% (жирный) 300 грамм 300 50,1 27 6 477
    куриное яйцо (желток) 1 шт ветры 3,24 6,24 0,2 70,4
    сахар-песок 3 ст 75 74,78 298,5
    ванилин 0 г
    куриное яйцо (желток) 1 шт ветры 3,24 6,24 0,2 70,4
    Общий 1069 105,6 74,3 381,1 2608,7
    1 порция 97 9,6 6,8 34,6 237,2
    100 грамм 100 9.9 6.9 35,6 244

    Фотографии

    Микро- и макроэлементы в Ватрушки (из дрожжевого теста)

    Чизкейки (из дрожжевого теста) содержат следующие элементы: моно- и дисахариды, холестерин, зола, крахмал, вода, органические кислоты, пищевые волокна, ненасыщенные жирные кислоты, натрий, калий, фосфор, магний, кальций, сера, медь, бор, кремний, алюминий, титан, йод, марганец, хром, фтор, молибден, ванадий, кобальт, никель, селен, олово, цинк, железо, хлор.

    Микро и макроэлементы Имея в виду
    Моно- и дисахариды, г. 2.1
    Холестерин, мг 62,6
    Ясень, г. 12.1
    Крахмал, гр. 31,1
    Вода, гр. 73,1
    Органические кислоты, г. 27,8
    Пищевые волокна, г. 1.1
    Ненасыщенные жирные кислоты, гр 4.5
    Натрий, мг 36
    Калий, мг 118,3
    Фосфор, мг 150,6
    Магний, мг 18,3
    Кальций, мг 81,9
    Сера, мг 49,8
    Медь, мкг 95,6
    Бор, мкг 19,3
    Кремний, мг 2.1
    Алюминий, мкг 547,5
    Титан, мкг 5,7
    Йод, мкг 1,8
    Марганец, мг 0,3696
    Хром, мкг 1.5
    Фтор, мкг 27,7
    Молибден, мкг 11.1
    Ванадий, мкг 46.9
    Кобальт, мкг 1.9
    Никель, мкг 1.3
    Селен, мкг 15
    Олово, мкг 4.2
    Цинк, мг 0,6525
    Железо, мг 1.1
    Хлор, мг 555,2
    Источники

    • https://rayda.su/zdorovoe-pitanie/vatrushka-s-tvorogom-kalorijnost-2.html
    • https://ararat-moskva.ru/pishcha/vatrushka-s-tvorogom-kkal.html
    • https://www.vkussovet.ru/recept/kaloriynost/vatrushka-s-tvorogom/
    • https://dlobal.ru/vatrushka-s-tvorogom-retsept-bez-drozhzhej-dlya-testa/
    • https://1000.menu/cooking/15604-tvorojnye-vatrushki
    • https://gp2.su/krasota/vatrushka-korolevskaya-s-tvorogom-kalorijnost-poleznye-svojstva-pishhevaya-tsennost-vitaminy.html

    Калорийность Ватрушка сдобная с творогом
    Оцените статью
    Правильное похудение