Диета и питание при циррозе печени — что можно и нельзя?

Содержание
  1. Рекомендовано:
  2. Не рекомендовано:
  3. Рекомендовано:
  4. Не рекомендовано:
  5. Рекомендовано:
  6. Не рекомендовано:
  7. Рекомендовано:
  8. Не рекомендовано:
  9. Рекомендовано:
  10. Не рекомендовано:
  11. Рекомендовано:
  12. Не рекомендовано:
  13. Рекомендовано:
  14. Не рекомендовано:
  15. Рекомендовано:
  16. Не рекомендовано:
  17. Рекомендовано:
  18. Не рекомендовано:
  19. Рекомендовано:
  20. Лечение жидкого стула: как избавиться от проблемы
  21. Инфекционная диарея
  22. Функциональная диарея
  23. Запрещенные продукты
  24. В список запрещенных продуктов входят:
  25. Разрешенные продукты при сахарном диабете
  26. В список разрешенных продуктов входят:
  27. Скрининг
  28. Механизмы
  29. Причины появления жидкого стула
  30. Наиболее распространенными факторами возникновения диареи у взрослого являются3:
  31. Прием ферментных препаратов при диарее
  32. читайте также
  33. Креон® 10000
  34. Креон® или проверенная таблетка?
  35. Креон® или другие капсулы?
  36. Преимущества Креон®
  37. ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
  38. 15 советов, как правильно питаться в путешествии
  39. Что считать перееданием?
  40. Терапевтические соображения
  41. Диета — надежный помощник в лечении диареи
  42. Вот несколько простых правил диеты при диарее:
  43. Возраст и пол
  44. Эпидемиология
  45. Необходимость соблюдения диеты при сахарном диабете

Рекомендовано:

курица, индейка, небольшие порции нежирной свинины, нежирная говядина, утка, перепел, дичь, нежирная ветчина.

Не рекомендовано:

котлета, жареная свинина, сосиски, мясо в панировке, гусь, очень соленый окорок, холодец, паштет, кровяная колбаса и печень.Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?
Рыба Избегайте очень жирной рыбы в панировке. Самый полезный вариант — рыба отварная или приготовленная на пару.

Рекомендовано:

треска, камбала, морской окунь, пикша.

Не рекомендовано:

сельдь, карп, угорь, скумбрия, сардины в масле, рыбное филе в панировке, рыбные пресервы.Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?
Овощи и фрукты Рекомендуется готовить на пару или тушить, использовать сезонные овощи, избегать тепличных продуктов, ополаскивать овощи проточной водой непосредственно перед приготовлением.

Рекомендовано:

морковь, картофель, брокколи, спаржа, цикорий, шпинат, полевой салат, листья салата, свекла, помидоры, яблоки, абрикосы, бананы, клубника, киви, персики, апельсины, мандарины.

Не рекомендовано:

лук, горох, фасоль, капуста, картофельный салат с майонезом, слишком кислые и недозрелые и перезрелые фрукты.Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?
Молоко и молочные продукты
Жирность сыра по возможности не должна превышать 30%.

Рекомендовано:

мягкая рикотта, молодые сыры, свежее нежирное молоко, нежирная рикотта, йогурт.

Не рекомендовано:

полножирные сыры, плавленые сыры, пастеризованные молочные сыры, долгоживущее молоко, готовые молочные продукты.Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?
Яйца: есть свежие яйца, свежие максимум неделю, яйца нужно хранить в холодильнике.

Рекомендовано:

яйцо вкрутую, запеченный постный омлет, запеченные нежирные оладьи.

Не рекомендовано:

жареное яйцо, жареный омлет с беконом.Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?
Хлеб и крупы
Предпочитайте цельнозерновые продукты и избегайте продуктов из белой муки.

Рекомендовано:

цельнозерновой хлеб, серый и черный хлеб, крекеры, рис, макаронные изделия, овсяные хлопья, перловая крупа и пшено, манная крупа.

Не рекомендовано:

белый хлеб, свежеиспеченный хлеб, кукуруза, орехи.Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?
Специи Отдавайте предпочтение йодированной соли, избегайте острых приправ.

Рекомендовано:

мед, вегетарианские торты и пирожные, перец, тмин, анис, корица, фенхель, свежие и сушеные травы, сладкая горчица, лимонный сок, фруктовый или винный уксус.

Не рекомендовано:

шоколадно-ореховый крем, арахисовое масло, красный перец, хрен и другие острые специи, сахар.
Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?
Напитки
Алкоголь категорически запрещен, избегайте слишком горячих и слишком холодных напитков, выпивайте не менее 2 литров жидкости в день, распределяя их равномерно.

Рекомендовано:

природная минеральная вода, фруктовые или травяные чаи, фруктовые или овощные соки, кофе в небольших количествах, кисломолочные продукты.

Не рекомендовано:

алкоголь в любом виде, газированные напитки, кофе в больших количествах, эспрессо, кола и лимонад.
Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?
Сладости
Должно быть чувство меры.

Рекомендовано:

свежеиспеченный фруктовый торт, фруктовый йогурт, простое песочное тесто, бисквит.

Не рекомендовано:

шоколад и шоколад, марципан, торты с кремом и кремом, жирная выпечка, пудинги и готовые кремы, слоеное тесто, выпечка на основе масла и маргарина.Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?
Толстый
Избегайте жирной пищи. Растительный жир, богатый ненасыщенными жирными кислотами, является важным источником энергии и витаминов, не нагревайте масло выше 60 градусов, чтобы сохранить драгоценные ненасыщенные жирные кислоты, большое количество жира ускоряет начало ожирения, масляного гепатита и атеросклероза.

Читайте также:  Киви

Рекомендовано:

натуральные растительные масла (оливковое), масло зародышей пшеницы, семян подсолнечника или расторопши, масло в небольших количествах.

Лечение жидкого стула: как избавиться от проблемы

Если частый жидкий стул беспокоит вас в течение длительного времени, скорее всего, его причины кроются в серьезном дисбалансе и требуют немедленного лечения. В отличие от старомодной диареи, систематическая диарея предполагает комплексное лечение, которое включает не только устранение симптомов, но и воздействие на первопричины синдрома.

Инфекционная диарея

Лечение зависит от формы инфекционной диареи. При легкой форме вполне возможна домашняя терапия, включающая диету, прием большого количества жидкости и прием абсорбирующих препаратов. Тяжелая форма желудочно-кишечной диареи требует госпитализации с проведением целого ряда неотложных процедур и восстановительной терапии, которая состоит из восстановления утраченного водного баланса и соблюдения диеты.

Функциональная диарея

Это происходит при расстройствах пищеварительной или нервной системы. В ЖКТ органических изменений не обнаруживается, поэтому основное лечение в этом случае симптоматическое. Если устранить причины нервного срыва или раздраженного кишечника, жидкий стул может пройти через день или два5.

Запрещенные продукты

Во время диеты следует исключить простые углеводы, в том числе крахмал, которые повышают уровень сахара в крови и увеличивают вес пациента, особенно это актуально для людей с ожирением. Есть смысл избегать употребления фруктозы — это тоже простой углевод.

Также стоит ограничить употребление животных жиров и экстрактов, так как они нагружают печень.

В список запрещенных продуктов входят:

  • наваристые бульоны;
  • жирная рыба;
  • соленые и маринованные овощные консервы;
  • сладкие творожные закуски;
  • сладкие фрукты (бананы, виноград, изюм, инжир);
  • желтки ограничены;
  • майонез;
  • слоеное и мучное тесто;
  • почти все консервы;
  • сахар;
  • жирный творог;
  • большинство колбасок;
  • горчица, хрен, перец;
  • рис, манная крупа, макаронные изделия;
  • соленый сыр;
  • жирная птица (гуси, утки);
  • сладости (мороженое, джемы, торты, выпечка, конфеты);
  • жирное мясо;
  • консервы рыбные с маслом;
  • сладкие фруктовые и ягодные соки, сладкие газированные напитки;
  • картофель, морковь, свекла ограничены.

Разрешенные продукты при сахарном диабете

Рекомендуется заменить быстроусвояемые углеводы сырыми, вареными и запеченными овощами, которые очень полезны при сахарном диабете. Пища должна содержать повышенное количество витаминов, что имеет большое значение при любом заболевании.

Поскольку диета при сахарном диабете направлена ​​не только на нормализацию углеводного обмена, но и на предотвращение нарушения жирового обмена (в печени), необходимо употреблять продукты с большим количеством липотропных веществ. Исключены сахар и сладкое из-за риска развития гипергликемической комы. Следует отдавать предпочтение сложным углеводам, которые медленно расщепляются в желудке, тогда как простые начинают всасываться уже во рту.

В список разрешенных продуктов входят:

  • каша гречневая, пшенная, перловая, овсяная;
  • нежирная отварная или запеченная рыба;
  • сливочное и топленое без соли;
  • овощные супы, некрепкие мясные бульоны;
  • ограниченная паста и бобовые;
  • молоко по усмотрению врача (один стакан в день), творог нежирный, кефир, нежирное вареное молоко;
  • некрепкий чай или кофе с молоком, морсы и несладкие морсы;
  • ржаной и ржаной хлеб — примерно 200-300 грамм;
  • язык отварной, колбаса диетическая;
  • растительное масло в салатах;
  • заливное рыбное, икра овощная, винегрет, сельдь пропитка;
  • мясо кролика;
  • овощи (ограниченный картофель, белокочанная и цветная капуста, кабачки, баклажаны) вареные и запеченные;
  • несоленый и сладкий сыр;
  • яйца отварные, белковые омлеты — не более 2 яиц в день, желток -1 раз в неделю;
  • птица (индейка, курица без кожи) отварная или тушеная;
  • кислые ягоды и фрукты;
  • нежирные сорта говядины, телятины, свинины и баранины (срезать весь жир);
  • рыбные консервы в собственном соку;
  • кисель, кисель, мусс;
  • окрошка.
Читайте также:  Семена черного тмина : необыкновенные свойства и применение

Скрининг

Как указано выше, это ясно показывает, что у людей с хроническим гепатитом С выше вероятность развития СД2.

Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?

Поэтому скрининг рекомендуется независимо от возраста или анамнеза.

Механизмы

Фиброз и цирроз печени — не единственные механизмы, приводящие к непереносимости глюкозы и тяжелому сахарному диабету у пациентов с ВГС.

Сделан вывод, что инфекция может в основном предрасполагать к диабету 2 типа из-за индукции жировой болезни печени.

Причины появления жидкого стула

Жидкий стул, беспокоящий человека в течение одного или нескольких дней, не является отдельным заболеванием. Это лишь один из симптомов функциональной, органической или нервной дисфункции. Продолжительный жидкий стул может сопровождаться другими клиническими проявлениями: болью и спазмами в животе, лихорадкой, ознобом, тошнотой, рвотой и головокружением. Именно на основании комплекса симптомов можно более точно определить причину жидкого стула.

Наиболее распространенными факторами возникновения диареи у взрослого являются3:

  • кишечная инфекция;
  • непереносимость лактозы (практически мгновенная реакция на молоко);
  • вирусная или бактериальная инфекция;
  • пищевая аллергия;
  • нейрогенный фактор (стрессы, невротические расстройства, эмоциональные срывы).

Жидкий стул также может указывать на аномалии в других органах, например4:

  • гастрит с недостаточностью секреции;
  • панкреатит (группа заболеваний, связанных с воспалением поджелудочной железы);
  • онкологические заболевания;
  • муковисцидоз (наследственное заболевание, поражающее многие органы, от печени до гонад);
  • надпочечниковая недостаточность;
  • гепатит;
  • гипертиреоз (синдром, вызванный повышением гормональной активности щитовидной железы);
  • метаболическая болезнь почек;
  • цирроз печени;
  • гиповитаминоз (метаболическая диарея).
  • диабет;

Прием ферментных препаратов при диарее

При диарее вирусного или инфекционного характера в первую очередь важно преодолеть острый период. Однако после этого могут сохраняться и неприятные симптомы со стороны ЖКТ: дискомфорт в животе, вздутие живота, взбалтывание, тяжесть после еды, эпизоды жидкого стула. Причина может быть в следующем: воспаление в кишечнике, которое часто сопровождает заболевание, может нарушить работу пищеварительных ферментов. Эти особые вещества отвечают за переваривание и усвоение пищи в организме. Воспаление может нарушить естественную среду их работы, в результате чего ферменты могут быть инактивированы или не производиться7.

В таких случаях могут потребоваться ферментные препараты для поддержки пищеварения. Они поставляют ферменты извне, тем самым компенсируя их недостаток. Creon® 10000, кишечные капсулы подходят для этой задачи.

Капсула быстро растворяется в желудке, высвобождая сотни мелких частиц — миниросферы8. Из-за своего небольшого размера они равномерно обертывают пищу в желудке, чтобы способствовать перевариванию ее массы. Это помогает организму получать необходимые питательные вещества из пищи и справляться с такими симптомами, как тяжесть и дискомфорт в животе, вздутие живота и взбивание. Узнайте больше о процессе пищеварения здесь.

Диарея может возникать при таком заболевании, как хронический панкреатит, когда не хватает ферментов поджелудочной железы. Например, при хроническом панкреатите развивается внешнесекреторная недостаточность поджелудочной железы, при которой ее ферментативная активность снижается: пища не полностью разъединяется и процессы абсорбции нарушаются, в этих случаях на помощь могут прийти ферментные препараты, восполняющие недостаток собственных ферменты 9.

Читайте также:  Чилим, водяной или чертов орех: что заорех, где и как растет

Жидкий стул у взрослого: причины и лечение диареи

Знать больше

Кроме того, прием ферментных препаратов помогает в комплексном лечении инфекционной диареи и недостаточности поджелудочной железы.

10000®Creonte — ферментный препарат последнего поколения, выпускаемый в форме капсул с мини-сферами панкреатина8. Попадая в желудок, желатиновая оболочка капсулы быстро растворяется, и мини-сферы смешиваются с пищей, ускоряя процесс разложения и способствуя усвоению питательных веществ. Креон® 10000 помогает устранить неприятные симптомы, связанные с несварением желудка: жидкий стул, тяжесть в желудке, вздутие живота, боли в животе.

читайте также

Креон® 10000

Креон® или проверенная таблетка?

Креон® или другие капсулы?

Преимущества Креон®

ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

15 советов, как правильно питаться в путешествии

Что считать перееданием?

Терапевтические соображения

Терапия заболеваний печени осложняется влиянием метаболизма лекарств, лекарственными взаимодействиями и потенциальной токсичностью некоторых лекарств для органов.

Использование инновационных индийских зелий — одно из решений проблемы.Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?

Лекарства на основе эффективных веществ, таких как Софосбувир и Даклатасвир, можно недорого купить на всей территории Российской Федерации в интернет-аптеке «Гепатит-Стоп”.

Диета — надежный помощник в лечении диареи

Жидкий стул у взрослого: причины и лечение диареи

Лечение диареи, вызванной приемом или неправильным питанием, а также нарушениями работы желудочно-кишечного тракта невозможно без адекватной коррекции питания.

Если придерживаться основных принципов диареи при диарее, проблема решится намного быстрее и одновременно послужит профилактикой возможной дисфункции кишечника.

Вот несколько простых правил диеты при диарее:

  • в первые дни стоит есть только жидкую пищу и постепенно переходить на привычный режим питания, вводя продукты по мере уменьшения частоты мягкого стула6;
  • нагрузка на органы пищеварения при диарее должна быть минимальной (пищу нужно есть измельченной и отварной);
  • прием пищи должен быть дробным, небольшими порциями 5-6 раз в день.
  • ешьте продукты, богатые пектином, калием и белком, например бананы, яблочное пюре, фруктовые соки, бананы, говядину, индейку и курицу.

важно помнить, что длительный и изнуряющий жидкий стул — повод для немедленной консультации со специалистом.

Возраст и пол

Было показано, что возраст является фактором риска и независимым предиктором диабета у людей, инфицированных гепатитом С.

Эпидемиология

Положительная связь между гепатитом С и диабетом 2 типа постоянно демонстрировалась во всех этнических и географических регионах как в развитых, так и в развивающихся странах.

Общая распространенность диабета среди ВГС-положительных групп населения в Северной Америке, Европе, на Ближнем Востоке, в Азии, включая Россию, колеблется от 13 до 33%.

Подсчитано, что у 20% разовьется цирроз, а около 50% — диабет 2 типа.

Необходимость соблюдения диеты при сахарном диабете

Диета при диабете позволяет не только нормализовать уровень сахара в крови, но и снизить вес у тучных людей. К тому же такое ложе богато витаминами, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Диета позволяет избежать осложнений сахарного диабета (комы) и дисциплинирует пациента.

Правильное питание — это борьба за здоровый образ жизни.

Источники

  • https://www.diagnos.ru/diet/dieta_pri_saharnom_diabete_stol_razreshennye_i_zapreshhennye_produkty
  • https://shipovsky.ru/patient/cirrhosis-of-the-liver/food
  • http://involokolamsk.ru/novosti/uslugi/kak-lechit-gepatit-s-pri-saharnom-diabete
  • https://kreon.ru/poleznaya-informatsiya/zhidkiy-stul-kak-reshit-delikatnuyu-problemu/

Диета и питание при циррозе печени - что можно и нельзя?
Оцените статью
Правильное похудение